¿Qué son las recetas?

Hola nuevamente...

Si , para vosotros , ¿qué es una receta? por que no hay solo una receta para hacer un plato sino muchas formas de llegar al mismo resultado. Las recetas son guias de ideas plasmadas en pasos a seguir, para el que quiera conseguir el mismo resultado. Por ejemplo que es una tortilla de patata?, pues la verdad es que llamamos tortilla a todo aquello que lleve huevo , patatas... y tenga una forma mas o menos redonda.Pero en realidad cada uno tiene su forma de hacer la tortilla de patata, no hay dos personas que hagan exactamente igual un plato, a no ser que sigan los mismos pasos, es decir una receta. Por eso yo os digo que deis vuestro toque a todo lo que hagáis para convertirlo en vuestra creación y no conformaros con la simple receta. Siempre se pueden mejorar.

Es igual que la ensaladilla rusa.... que quiero decir con todo esto,que a gustos colores,a colores flores, a flores olores, etc... Siempre hay que estar abierto a nuevos sabores y tener un paladar iquieto, unas veces gustara y otras no, no nos tiene que gustar todo.

La próxima entrada del blog empezaremos con una pequeña recetita sencillita y muy rica ,que sera...mmmmmmm

Hola holita!

Ya estamos aquí y bienvenidos a mi blog sobre la cocina y mi punto de vista de lo que nos rodea y el día a día. Dar consejitos para aquellos cocineros que como yo, en ciernes, quieran disfrutar y aprender a cocinar de una forma divertida , didáctica, con consultas y respuestas por mi parte.

Antes de nada decir que para mi solo hay dos cosas que llenan a uno en todos los sentidos, el amor y la comida. Si , así de sencillo, el ser humano necesita amar y comer porque lo lleva en la genética.Necesita compartir momentos y que mejor que hacerlo disfrutando y comiendo.

Cocinar implica sentimiento y como se suele decir , las cosas cuando se hacen con cariño tienen otro feeling. Otra cosa es que nos salgan bien o no, pero bueno, ahí entra el otro dicho, la intención es lo que cuenta, y en el caso de la comida... si sale mal, siempre nos quedara el teléfono , el folleto guarrindongo y pedir la comida a domicilio.....

Espero os guste y disfrutéis tanto como yo haciéndolo.

Y recordad, "siempre intentad superaros yque no falte vuetro toque".!!!!!